Agrilabel : un outil pour développer les produits labellisés
La Wallonie souhaite protéger son patrimoine gastronomique en mettant en valeur sa diversité et sa qualité. La labellisation de ces produits est un moyen d’atteindre cet objectif.
A ce jour, 11 produits wallons bénéficient d’une appellation de qualité européenne AOP (Appellation d’Origine Protégée), IGP (Indication Géographique Protégée) ou STG (spécialités traditionnelles garanties) et 7 produits sont...