Bientôt une nouvelle IGP sucrée dans nos paniers !
Je vous annonce la signature de l’Arrêté ministériel officialisant la demande d’enregistrement par l’Union Européenne de la dénomination «Miel wallon» en qualité d’Indication Géographique Protégée (IGP).
Ce dossier est porté depuis 1991 par l’ASBL Promiel qui rassemble la trentaine d’apiculteurs wallons fortement impliqués dans la démarche. Le dossier a connu de nombreux temps d’arrêt. Il a...