Archives mensuelles: juillet 2017

De la production à la transformation : des agriculteurs impliqués tout au long de la chaîne

Avec le Gouvernement wallon, j'ai décidé d’étendre l’aide régionale aux agriculteurs pour la transformation ou la commercialisation de produits à l’ensemble des produits agricoles. Les coopératives agricoles permettent d’assurer en commun l'utilisation d'outils de production, de conditionnement, de stockage, la commercialisation ou la transformation des produits de leurs exploitations. En vue d’encourager ce mode de fonctionnement, une aide est...

Cultivons les IGP : Le Blanc Bleu Belge !

J'ai signé l'Arrêté ministériel officialisant la demande d'enregistrement par l'Union Européenne de la dénomination « Viande de Blanc Bleu Belge » en qualité d'Indication Géographique Protégée (IGP). Ce dossier est porté depuis 2012 par l'asbl « Association de Producteurs de Viande IGP BBB » qui rassemble des éleveurs fortement impliqués dans la démarche mais également des représentants d'abattoirs....

En juillet, le Tourisme wallon est au beau fixe

J'avais sollicité l’Observatoire du Tourisme wallon pour dresser un premier bilan de la saison touristique estivale après le week-end prolongé du 21 juillet. Un constat positif pour 73% des opérateurs qui estiment que ce début de vacances affiche un visage identique, voire même meilleur que l’an dernier, essentiellement dans...

Ça mord en Wallonie : de nouveaux permis de pêche

La pêche, avec plus de 65.000 pratiquants en Wallonie, est l’un des loisirs « nature » les plus prisés dans nos contrées, tant dans les eaux privées que dans les eaux soumises à la loi sur la pêche. C’est aussi l’une des disciplines sportives les plus largement pratiquées avec de nombreux titres internationaux dans l’escarcelle de nos...