Mobipresse – Les pressoirs à fruits mobiles

Outre l’activité de gestion et d’entretien des vergers traditionnels, l’A.S.B.L. LES BOCAGES a entrepris la valorisation économique des produits qui en sont issus par le développement du  « MOBIPRESSE ».

En 2008, l’ASBL offrait la possibilité d’aller presser du jus de pommes et de poires directement sur le lieu de la récolte ou lors de foires et de salons. Les gens venaient avec leurs fruits et ils retournaient chez eux, quelques minutes plus tard, avec leur jus, conditionné dans des bags-in-box.

Avec cette nouvelle Mobipresse, que j’ai eu l’honneur d’inaugurer, les particuliers pourront presser leurs fruits, dans leur région.

En effet, le camion sillonne déjà les routes wallonnes avec un planning chargé, vu le succès que cette initiative rencontre.

Les professionnels pourront, quant à eux, faire passer la presse chez eux. Ce qui leur permettra à coup sûr d’étaler la rentabilisation de leur récolte dans le temps.

 

 

Pas de commentaire.

Ajouter un commentaire